Jak wskazuje ekspert na łamach Daily Mail, do najczęstszych niedoborów zalicza się niedobory błonnika i kwasów omega-3. Kobiety z kolei często cierpią z powodu niedoborów żelaza i magnezu - dotyczy to niemal 25 proc. z nich. Powołując się na badania National Diet and Nutrition Survey, dietetyk wskazuje również na istotny niedobór witaminy D.

Dietetyk radzi, by w przypadku diet odchudzających zadbać o pokaźną porcję warzyw i innych pokarmów bogatych w błonnik. Pozwala to utrzymać prawidłowy i stały poziom cukru we krwi, a równocześnie powstrzymuje przed podjadaniem między posiłkami. Ekspert zachęca także do spożywania żywności o dużej zawartości wody.

W przypadku dolegliwości skórnych Hobson wyjaśnia, że istotne jest spożywanie produktów będących bogatym źródłem cynku, który pomaga regulować produkcję sebum (łoju skórnego). W diecie ważne są również kwasy tłuszczowe omega-3, które z kolei przyczyniają się do zmniejszenia stanów zapalnych skóry, a ich działanie może okazać się pomocne w przypadku osób cierpiących na łuszczycę.

Dodaje przy tym, że w przypadku osób z egzemą (zmianami zapalnymi na skórze) i łuszczycą należy unikać jaj, nabiału i czerwonego mięsa.

Przypomina, że warto pamiętać o witaminie C, która bierze udział w produkcji kolagenu, który utrzymuje jędrność i elastyczność skóry - wyjaśnia dietetyk.

Jeśli zaś doskwiera nam permanentne zmęczenie, to może być sygnał, że mamy niedobór żelaza, co objawia się nie tylko przemęczeniem, ale i pogorszeniem nastroju.