Orzechy chronią organizm przed zawałem i cukrzycą

ZDROWIE

Autor: PAP/Rynek Seniora   03 sierpnia 2016 09:29


Orzechy chronią organizm przed zawałem i cukrzycą Konsumpcja orzechów zmniejsza stan zapalny organizmu. Fot. theilr/Flickr.com (CC BY-SA 2.0)

Spożywanie orzechów kilka razy w tygodniu wiąże się z obniżeniem stanu zapalnego organizmu, a w konsekwencji chroni przed chorobami układu krążenia i cukrzycą typu 2.

- Badania populacji konsekwentnie ukazują ochronną rolę orzechów w przypadku zaburzeń kardiometabolicznych, np. chorób układu krążenia, czy cukrzycy typu 2, a my wiemy, że proces zapalny w dużym stopniu przyczynia się do ich powstawania. Nasze badanie sugeruje, że zdrowotne efekty wywoływane przez orzechy mogą po części wynikać z ich właściwości przeciwzapalnych - mówi jedna z autorek badania Ying Bao z Brigham and Women's Hospital w Bostonie (USA).

Badacze za pomocą kwestionariuszy zapoznali się z codzienną dietą 120 tys. pielęgniarek i 50 tys. lekarzy. Od uczestników pobrali też próbki krwi, by ocenić w nich zawartość wskaźników stanu zapalnego - białka C-reaktywnego (CRP), interleukiny 6 (IL-6) i receptora czynnika martwicy nowotworu 2 (TNFR2).

Okazało się, że u osób, które spożywały orzechy pięć razy w tygodniu, stężenie wskaźników stanu zapalnego było dużo niższe niż u osób, które nie nawykły do jedzenia orzechów i spożywały je bardzo rzadko lub wcale.

Orzechy zawierają wiele substancji korzystnych dla zdrowia, w tym wapń, błonnik, L-argininę, przeciwutleniacze i nienasycone kwasy tłuszczowe, ale naukowcy nie wiedzą jeszcze, które z tych związków mogą chronić przed stanem zapalnym. Będą ustalać to w przyszłych badaniach.

O wynikach niniejszego badania można poczytać na łamach "American Journal of Clinical Nutrition".

BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekseniora.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Seniora: polub nas na Facebooku

Rynek Seniora: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Seniora na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych


Dyskusje


POLECAMY W PORTALACH

  • Specjalizujemy się w tworzeniu zintegrowanych rozwiązań w obszarze komunikacji biznesowej.
  • Wirtualny Nowy Przemysł Rynek Zdrowia Farmer Nowy Przemysł Dla handlu Promocjada
    Property News Portal Samorządowy Giełda rolna Infodent24 Rynek aptek House Market
    Portal Spożywczy Puls HR Koszyk cenowy Property Design Sady Ogrody Centrum Kreowania Liderów
  • Serwisy i wydawnictwa o budowie i urządzaniu domu.