Prof. Sikora: ograniczanie kalorii sprzyja młodości

ZDROWIE

Autor: Gazeta Wyborcza/Rynek Seniora   30 sierpnia 2016 12:11


Prof. Sikora: ograniczanie kalorii sprzyja młodości Niskokaloryczna dieta bogata w polifenole opóźnia procesy starzenia się. Fot. Fotolia

Choć póki co procesy starzenia się są nieuchronne, możemy prostymi i nieinwazyjnymi metodami znacznie je opóźnić. Bardzo dobre efekty przynosi ograniczenie kalorii i aktywność fizyczna, pomagają też okresowe głodówki i dieta bogata w polifenole, których najwięcej jest w skórkach owoców.

Jak twierdzi w GW prof. Ewa Sikora z Instytutu Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN, na procesy starzenia się można wpływać "nieinwazyjnie - trybem życia.

Specjalistka przypomina, że od dawna wiadomo, iż restrykcja kaloryczna sprzyja młodości i opóźnia proces starzenia. Kiedy jest mało pożywienia, aktywują się w naszym organizmie białka zwane sirtuinami - tzw. białka młodości. Ich poziom zmniejsza się z wiekiem, ale kiedy ograniczymy kalorie, to ich aktywność wzrasta.

Ekspertka tłumaczy, że tkanka tłuszczowa, w której jest zwykle bardzo dużo komórek starych, wywołuje stały stan zapalny, który rozprzestrzenia się po całym organizmie i powoduje przyspieszone starzenie.

Prof. Ewa Sikora mówi, że pozytywny efekt przynosi u ludzi ograniczenie kalorii do około 1200 dziennie, a bardzo dobrze działa też okresowe głodzenie. Do tego okresowa głodówka przestawia nasz metabolizm na ketogenny. Powstają tzw. ciała ketonowe - pod ich wpływem lepiej dzielą się nerwowe komórki macierzyste, powstaje więcej synaps, wzrastają zdolności kognitywne. 

Ekspertka zaznacza jednak, że badania nad okresowymi głodówkami są jeszcze niedostatecznie potwierdzone.

Odmładzająco działa ponadto aktywność fizyczna i dieta bogate w polifenole - kurkuma, winogrona, jagody, zielona herbata czy zielone warzywa.

Więcej: www.wyborcza.pl

BĄDŹ NA BIEŻĄCO!

Newsletter

Najważniejsze informacje portalu rynekseniora.pl prosto na Twój e-mail

Rynek Seniora: polub nas na Facebooku

Rynek Seniora: dołącz do nas na Google+

Obserwuj Rynek Seniora na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych


Dyskusje


POLECAMY W PORTALACH

  • Specjalizujemy się w tworzeniu zintegrowanych rozwiązań w obszarze komunikacji biznesowej.
  • Wirtualny Nowy Przemysł Rynek Zdrowia Farmer Nowy Przemysł Dla handlu Promocjada
    Property News Portal Samorządowy Giełda rolna Infodent24 Rynek aptek House Market
    Portal Spożywczy Puls HR Koszyk cenowy Property Design Sady Ogrody Centrum Kreowania Liderów
  • Serwisy i wydawnictwa o budowie i urządzaniu domu.